Dưa gang bao nhiêu calo ?

Dưa gang là một trong những loại quả mùa hè được yêu thích bởi vị ngọt thanh mát và tính tươi ngon. Tuy nhiên, với những người đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh hoặc cố gắng kiểm soát cân nặng, việc tính toán lượng calo trong khẩu phần dưa gang là điều rất quan trọng. Vì vậy, trong bài viết này, chuyên gia về sức khỏe đã có hơn 15 năm kinh nghiệm của nhà thuốc Minh Châu sẽ cùng tìm hiểu xem dưa gang có bao nhiêu calo và liệu nó có phù hợp cho việc giảm cân hay không.

Giá trị dinh dưỡng của dưa gang

Ngoài việc có lượng calo thấp, dưa gang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Theo các số liệu từ Bảng dinh dưỡng của Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ, trong một khẩu phần dưa gang 100g, chúng ta có thể thấy những thông tin sau:

Thành phần	Lượng
Calo	26
Chất đạm	0,6g
Chất béo	0,1g
Carbohydrate	6,2g
Chất xơ	0,7g

Điều đặc biệt là dưa gang cũng là nguồn giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm:

Vitamin C

Dưa gang là một trong những nguồn vitamin C tự nhiên tốt nhất cho cơ thể. Một khẩu phần khoảng 100g dưa gang có thể cung cấp hơn 20% lượng vitamin C hàng ngày đối với người lớn. Vitamin C không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây bệnh mà còn có vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen để duy trì độ đàn hồi và độ săn chắc của da.

Vitamin A

Vitamin A cũng là một chất dinh dưỡng quan trọng trong dưa gang. Một khẩu phần dưa gang chứa khoảng 18% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Vitamin A giúp bảo vệ sức khỏe mắt, đặc biệt là trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thị lực như thoái hoá võng mạc.

Kali

Kali là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Trong một khẩu phần 100g dưa gang, chúng ta có thể hấp thu được khoảng 5% lượng kali cần thiết hàng ngày. Kali có vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và chức năng cơ bắp, giúp duy trì hệ thống cơ bắp và xương khỏe mạnh.

Magiê

Magiê là một khoáng chất quan trọng trong dưa gang, có thể cung cấp khoảng 4% lượng magiê cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Magiê đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, chức năng thần kinh và điều hòa lượng đường trong máu. Nếu thiếu hụt magiê, cơ thể sẽ gặp phải các vấn đề như mệt mỏi, cơ bắp co giật và rối loạn tiêu hóa.

Folate

Folate là một loại vitamin B có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu và phát triển thai nhi. Trong một khẩu phần dưa gang 100g, chúng ta có thể hấp thu được khoảng 3% lượng folate cần thiết hàng ngày. Đây là một con số nhỏ nhưng rất có ý nghĩa đối với phụ nữ mang thai hoặc đang chuẩn bị mang thai.

Lycopene

Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp bảo vệ khỏi một số loại ung thư và bệnh tim. Theo nghiên cứu, lượng lycopene trong dưa gang có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan và ung thư phổi.

Tóm lại, dưa gang không chỉ là một loại quả ngon và tốt cho sức khỏe mà còn có giá trị dinh dưỡng đa dạng và phong phú.

Ăn dưa gang có mập không?

Một trong những câu hỏi thường gặp khi nhắc đến dưa gang là liệu nó có gây tăng cân hay không. Trước tiên, chúng ta cần lưu ý rằng tăng cân hay giảm cân phụ thuộc vào lượng calo dùng vào và lượng calo tiêu thụ. Vì vậy, chúng ta phải cân bằng chúng một cách hợp lý để duy trì cân nặng lý tưởng.

Vì dưa gang có lượng calo thấp (trung bình khoảng 26 calo cho một khẩu phần 100g), nên việc ăn dưa gang trong khẩu phần hàng ngày không gây tăng cân. Thậm chí, dưa gang có thể giúp giảm cân nếu được sử dụng đúng cách. Với tính chất giàu chất xơ và thấp calo, dưa gang có thể giúp tạo cảm giác no và giảm lượng calo dung nạp, giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.

Dưa gang có ít calo không?

Có, dưa gang là một loại quả ít calo. Trong một khẩu phần 100g chỉ chứa khoảng 26 calo. Điều này làm cho dưa gang trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang cố gắng kiểm soát cân nặng hoặc giảm cân. Ngoài ra, dưa gang còn có lượng calo thấp hơn nhiều so với những loại quả khác như cam, táo hay chuối.

Tuy nhiên, để duy trì lượng calo thấp trong dưa gang, chúng ta cần chú ý đến cách chế biến và kết hợp dưa gang với những loại thực phẩm khác. Không nên ướp dưa gang với đường hay muối, vì điều này có thể tăng thêm lượng calo và natri trong khẩu phần. Ngoài ra, khi kết hợp dưa gang với thực phẩm giàu chất béo như phô mai hay thịt mỡ, cũng sẽ tăng thêm lượng calo và không tốt cho sức khỏe.

Dưa gang thích hợp cho chế độ giảm cân không?

Có, dưa gang có thể là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho chế độ giảm cân. Như đã đề cập ở trên, dưa gang có lượng calo thấp và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no và giảm lượng calo dung nạp. Đồng thời, dưa gang cũng là nguồn giàu chất dinh dưỡng, giúp duy trì sức khỏe trong quá trình giảm cân.

Tuy nhiên, để có lợi cho việc giảm cân, chúng ta nên sử dụng dưa gang trong những bữa ăn chính hoặc dùng làm món trái cay ăn kèm, thay vì ăn dưa gang như một món ăn phụ. Bởi vì dưa gang chỉ có lượng calo thấp và không đủ dinh dưỡng để thay thế cho bữa ăn chính.

Cách mua dưa gang ngon

Muốn có thể thưởng thức những trái dưa gang ngon và tươi ngon nhất, chúng ta nên chú ý đến các điểm sau khi mua dưa gang:

• Chọn dưa gang có màu sắc đẹp, không bị móp méo hay có những vết nứt.
• Kiểm tra độ cứng của dưa gang: nếu bấm vào vỏ dưa gang và thấy vỏ cứng hơn là dấu hiệu dưa gang tươi.
• Chú ý mùi vị của dưa gang: nếu có mùi thối hoặc hôi thì đừng mua.
• Chọn dưa gang có vỏ màu sáng và lá xanh tươi.

Sau khi mua dưa gang về, chúng ta nên để nó trong tủ lạnh và không nên để quá lâu trước khi sử dụng để tránh mất đi hương vị và chất dinh dưỡng.